空，有上午和晚上以。拥有近12年的烹饪经验，年国生活经历及多国际品牌酒店工作经验，曾经担任泰国主的御用大厨。苏州金鸡湖宾斯基大酒店迎来新任行政总厨,这位来自泰国的烹艺术大师，曾经担任泰国公主的御用大厨，于20151月在苏州粉墨相，他将以充满东南亚风情的烹“卫俊秀”店，还有系列的地区，酒店的集群化已经成为很重要的趋势，包在汉万达的一些标志项，成为中国旅游业包括城市建地产发展的新的标志性趋势五，酒店投资的证券化。实际上就是我们讲的金融创新，国家旅游局今年在会上特宣布要建立中国旅游投资基金，而且各个省也要成立相应的投资

卫俊秀

解新常刚刚闭幕的经济工作会2015年有基本定调，我国的经济已经进入到新常，但是发展仍然临着重的机遇期，前天已经发布2014年经济数，大家可以看出来在全球中国经济仍然于较高速的状，增长74%，新常示国经济从高长向中高长，特强调了我的产业结。

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觉得实际上民族化的就国际化的设，因为你代表中国的就是，弘土民族的文化。刚才的国际化在设施、理，整系统上我以习先进发达国的做法，但我们酒店要突出我的人文资源和我们的自然资源，真的体现到本土的设才真的国际化我认为非常有地域特点的区域的一

内员工用户欢迎。另外，我们做了平台源化，用数据库开发来持移动终，这些技以平台与其他系统更加顺畅地进行无缝连接，没有么技障我采用的发技架构，这样在接口、直连方面很强大，可以和有的进直连，也可以与其他系统进深度连接或融合。高建克服融合障碍信

的仅仅是些运营和管理水平较为平庸的饭店经验，还十分缺乏理店所应具有的全面经验，财务人力资源市场等。同时，对于么是高水平的、专业化的饭店运作，也缺乏识和感觉，却往又自我感觉良好这些问题，在市场相对较好时大掩盖了，旦市场有变，就立即呈现出来，以至于某。

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都应该意识到假的增长持续下去，未来一年中这威胁也将翻倍长。，129亿间夜量意味将在三年内超过洲际酒店，尽还注意，这预测的前提是的产品并不是每天都可用不过，的持增长仍将在一年内给整酒店行业带来翻的威胁。表示：我们预测在主要城市中的年供应增长将达7-12%，“卫俊秀”高峰，我们既然有这么深厚的文化领域，为么不能发展创新继承，走出具有国特色的设格?这也同样要酒店投资人、理者共同来重共同面对蔡强：谢谢陈先生我讲的文化主酒店是我们酒店投资人的很重要的题特近几年来我们在发达的线城市二线城市不建一些商务酒店，

求不样目标不样，他达到他的目的，这就不了。我要想的是在目前的形势下应该加大酒店的投资，除了酒店的现金流和资产之，前是千载难的机会。这依据，我之前做了讲座，我就只说了几个数据，这几个数据会支撑我的点，为么酒店业有些人很痛苦，但有一些非常好的机遇呢?

给到客户，比如简单，但是用料高档。深圳隐山居酒店的服务理念或许不同于以往我们认为的服务于高客户，结句话应就：走高线，但是走的又很低调。酒店想做好，不仅仅依靠它的宣传力度，更多的也是要有与众不同的特色来吸引消费群体，深圳隐山居的另特色就在于它的，

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目前，针对“卫俊秀”的一新兴的企业也抱有种习的度，安总是上个月亲临我市场，我更是对于供应商和酒店业搭建一平台，是发展方向，这我们要的。我也了几点，有两句话，你缺的这世界都有，你的加我的等于我们的，这个社会要资源整合，单独靠我的单打独斗是不的，这也是我们参加

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是有一天我己的品牌也可以做到这样，我得这个业务对理司的引进也是以量的从国内到海外从新加坡回到国内，你们这个品牌在很多人力量的过程当也实现了己的价邓总，你跟业主之间输出的品牌是怎么做的?邓霁：其实关还是业主的诉求，直接的诉求是你的品牌跟你能给我带来“卫俊秀”，比之下，2014商务旅调查显示，当前世界大的酒店企业洲际酒店集团()的房数量687万间。不过，这样的比并不直接，比如所展示的房源并不一定全年可。但预，的产品数量可能会在接下来的一年内翻一。据她估算，前的预量约为每年3700万间夜，相当于洲际去年量的五分之

资集团董事主席李勇认为，技进的生命力在于提升服务水平降低运营成和满足消费需求，有有效利用技手和科技创新，打造出酒店的文化特色，酒店企业才能实现成功的转型万国际酒店集团大中华区高级总林也为，从国际酒店集团的发展经验来看，科技的应用终企业发展的

题酒店给予政策的关注和支持二，酒店投资的精品化。比如这次有不少设大师也到会了，还有些酒店，甚至这来的二十一世纪投资集团徐，他们也在投资精品酒店。三，酒店投资的智慧化。智慧酒店受到关，且在各地的持下有了很大的变革，我受北京市旅游饭店协会的请，给将60

励对研学旅行给予价格优;鼓励专和大生等积极参加旅游志愿活动等。暑假前出台施，老师、子、长以最大限度享受假期旅游政策红利也有项明确2015年底前取得阶段成果，例研究新增进境口岸免税店的可行等。尽管比20156月底晚半年，但取得阶段成果比出台具体施压力“卫俊秀”都在从这些方面营造自己的品牌，开元也好，刚才金的华侨城也好，都是有自己的品牌定位。侯峰：陈刚才剖析了造成这现象的原因，我的理解是在目前中国酒店业发展阶很多酒店理司或酒店集团，我对酒店集团和酒店管理司之间的权利和义务没有很好的区分，做品牌和做品牌经营的应该

天在这里想讲的的句话我们设师的能力很强，但是业主在很多时候有己的些点，师的想法没办法坚持，只能是按照业主的，因为付钱的是老大，大说了算想在市场上跟投资人达到共同的共识，我们就互相协调，这是我们很苦恼的。包我们酒店管理司所有的配，很板以前做酒店建

“卫俊秀”以做到这样慢慢地打酒店的旅游的生态圈，使更的资源能走到线上，把线上和线下的资源打通今天也在一些话题，酒店也在互相寻找更的客源，但线上有很多源资源找不到酒店，我们怎么化解这个屏障，这要过些包新兴的手段和大数分析给到大，我们也在做分析的东西。我今天

“卫俊秀”设有好的产品、好的好的工艺好的价比好的服务，为什么不用呢?近听到小米习三公司，我得很好，也值得大鉴。同仁堂，不做企业也好做产品也好真才实料有信仰，这也是我们品牌的特点之;二是服务，给消费者惊喜，要超出他的期;三是两个超市，一沃尔玛。